2007年10月03日 13:02
チャルメラ（しょうゆ）とチャルメラ（和風しょうゆ）
近所のスーパーで安かったので、どっちがどう違うのか食べ比べてみた。
まずはパッケージ。
サイズも内容量も変わらない。
カロリーは違った気がするが、どう違ったのかは忘れた。
和風しょうゆの方が高級感を感じさせるが、お手軽感あるインスタントラーメンに高級感というのが、なんともミスマッチ。
というより、チャルメラおじさんが目立ってないのが残念。
麺の比較。
当然のことながら何も違わない。
完成系。
実は、和風しょうゆには調味油が付いていて、ここがミソ。
この「和風」というのが、調味油によってもたらされる魚出汁の香りということが判明する。
魚出汁の香りは結構強烈で、だいぶ魚感が満ちている。
チャルメラ和風しょうゆの魚出汁の香りは、人によって好みが分かれるような気がした。
個人的には、慣れ親しんだ「しょうゆ」が好きだ。
