2009年11月04日 09:27
仙台 牛たん炭焼 利休
新幹線で来たので、特別講座の後に用意されていた懇親会に参加させていただきました。
場所は牛たん炭焼 利休。
すみません、始めて行きました…仙台は車で行ってしまうことが多いので、仙台市内で飲んだのは学生のころ以来なので、ほぼ10年ぶりくらい。
牛たんは厚めで柔らか。うまいなぁ。
買って持って帰りたいけど、家で焼くとガチガチになりがち（苦笑）
しめは麦とろ茶漬け。
身体に優しい感じでウマー。
これまた業界や文化などのアツイ話があふれる、良い懇親会でした！
