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2012年04月09日 12:35に投稿されたエントリーのページです。

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2012年04月09日 12:35

山形県天童市 水車生そばの鶏中華と板そば

全快までの蔵王に引き続き山形!

やまけんの出張食い倒れ日記で見てから、ずっと食べてみたかった水車生そばの鶏中華と板そばを食べてきました。

もちろんまずは板そばから。

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うん。そばの香りも良く、のどごしも歯ざわりも良い。

おいしい!

そして鶏中華。

20120210_13-46-17.jpg

あっさりした鶏ベースの醤油スープに、たっぷりの天かす、鶏肉、ノリ。

意外なほどあっさりしたスープなのに、物足りなさを感じることもなく、むしろおいしい。

板そばと鶏中華の両方についてきた漬け物もおいしいです。

いや、これは山形行ったら天童まで行って食べる価値があります。

水車生そばはこの辺です。


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