RSSの購読

About

2015年04月03日 08:00に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「肉のいろは 新井精肉店の豚串とレバー串(小樽中央卸市場)」です。

次の投稿は「小樽散策」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

« 肉のいろは 新井精肉店の豚串とレバー串(小樽中央卸市場) | メイン | 小樽散策 »

2015年04月03日 08:00

友人のセレクトで行ったsaveur bar [サヴール・バル]は超美味しくて居心地が良いお店でした

大学時代からの友人セレクトで、saveur bar [サヴール・バル]へ。

本店の方のsaveur(サヴール)の方は、北海道産食材がウリとのことなので、おそらくこちらも北海道産食材がウリのお店だと思います。

2015 03 27 19 41 33

うまうまワインとポテトサラダ(うまい)。

2015 03 27 20 15 51

芽キャベツのフリット。

みためがなんとなくふきのとうに似てますが、芽キャベツです。あまくて美味しい。

2015 03 27 20 30 50

ラム肉の串焼き(あまくて美味)は、おそらく塩だけの味付けだったと思うのですが、肉のうまみたっぷり。

そんなこんなで、昨日4月2日だったようですが、こちらは札幌市デジタル創造プラザ時代からの友人、谷本くんが本店のsaveurの方でディナーライブを開催していたようです。

タイミングが合えば行きたかったなぁ。

2015 03 27 21 30 19

ANAの旅行サイト【ANA SKY WEB TOUR】