去年から仕事で浪江町に行くことがたびたびあって、駅前にスノーピークのトレーラーハウスが置いてあるなというのは気づいていたのです。
そこにCo-creation Space ナミエシンカがオープンしたのが去年のこと。
トレーラーハウスを借りて、中でお仕事ができちゃうわけです。
そんな浪江駅前に飲食店「Jyubako Cafe namie」が新しくオープン。
なんでもスノーピークもからんだローカルフードの取り組みだそうで、運営は地元出身の方だそう。
こちらでは、スープカレーとコーヒーとソフトドリンクが楽しめますが地元酒蔵 鈴木酒造店が醸す地酒も楽しめるようになる予定とのことでした。
注文したのは福島県産シーフードのスープカレー。
食べてみておどろいたのは、「あっさり」とした味。
たしかに出汁はしっかり出ているし、スパイスも効いているけれど、とにかくあっさり。
これまでに食べてきた何よりもあっさりしたスープカレー。
でも、出汁はしっかりとそこにある。
たとえるならお吸い物。
このスパイシーなお吸い物に、浅めに火入れされたシーフードがよく合う。
エビにシラスにタコ。そして野菜。
ガツンとくるスープカレーを求めている方には物足りないかもしれませんが、上品なスープカレーでとても攻めていると思います。
だれにでもオススメできるかというと、ちょっと難しいかもしれない。
けれど、自分としてはこの感じは好きです。
ちょっと面白いのが食器のたぐい。
お米を原料につくったバイオマスレジンでできてるんだそうです。
かなり軽い。お米なのでおそらくエコです。
浪江駅前がクリーンなカオスであついです。
ぜひ行ってみてください。